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我家的年夜飯總離不開一堆肉
以堆來形容再貼切不過
有鴨肉、雞肉、牛肉以及魚
客家的團圓飯桌上一定都看得到的筍子、長年菜
然後再炒個大蒜或者是碗豆 ~每年如此
雖然我每年都會抱怨…

--阿婆都沒菜
--那裡沒菜、有鴨肉、雞肉、牛肉、魚…(她每年都這樣回答)
--沒有綠綠的青菜
--那裡沒菜,有炒豆子
--那是豆不是菜啦
--不然你要吃什麼
--那我要吃麻辣鍋
--什麼是麻辣鍋
--#$%○△…



每次去吃麻辣火鍋
那股香味真讓我著迷
但那個價格真的一點也不貼心
還好現在有這樣的湯底團購花少少的錢就可以隨心所欲的加入自己想吃的料
而且還可以跟家人分享這樣暖暖的一鍋


目前僅僅只能以網路訂購方式交易
沒有店面哦!!

品項規格單價
養生 M-1000型 湯底家用 2-4人鍋99
香辣 M-1000型 湯底家用 2-4人鍋120
養生 M-1500型 湯底家用 5-6人鍋139
香辣 M-1500型 湯底家用 5-6人鍋160


◎正宗蒙古火鍋標準配方(小肥羊師傅親傳秘製湯底)

配料:特調雞粉、鹽、豬油、豆豉,與桂圓、紅棗、當歸、黨蔘、草果、枸杞多種滋補漢方

容量:淨重約100g

製造日期:標示於包裝外

保存期限:冷藏可保存半年(室溫可保存二個月)

包裝:外加使用說明包裝盒

1.準備家用中型湯鍋

2.將配料倒入湯鍋中,加蔥段2-3支,薑2-3片,去皮蒜頭約30顆鋪滿鍋底

3.添加水量加熱煮沸(不時攪動湯底,使湯粉充分溶解)

4.依口味加精鹽少許調味即可 



放入玉米讓湯頭更鮮甜



既然是養生鍋
順便加入山藥



受不了過年的大魚大肉
有了這一鍋就可以讓大家均衡一下飲食



加上一些A菜也不錯吃哦
與昨天的香辣湯底比較 各有特色
不過因為我個人偏愛吃辣~所以還是比較愛香辣湯底





紅油20多種植物香料熬製(幽香不辣,非一般辣油)

辣椒底料30多種漢方炒製(成品為半溼的乾辣椒)

湯底粉由近60多種天然配方科學烘焙(湯底熬製後委食品工廠精製)

配料藥材完全比例配方(不當增減藥材,即會影響湯底正宗風味)



因為飯桌上有太多的肉類了
我只到超市買了菇類、貢丸、鴨血、A菜再加上現成的蘿蔔
先放蘿蔔等要開桌時才放其他料
吃過天香回味或小肥牛、小肥羊的人就知道那個湯頭的味道
其實湯不辣只有麻麻的感覺
最後整鍋吃光光,頗受家人好評年前及時參加團購真的是買對了QQ
















台灣蒙太極美食工作坊

 訂購專線:0968-002-355


Posted by iamdodo at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(1330)

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Comments (1)

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  • 我家好像也有這個耶
    是我弟拿回來的,說是人家給他的團購食品
    看來,我們也要來試試!!
  • 這一味不錯的
    可以與家人分享

    iamdodoreplied on 2008/02/07 21:54

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