有捨有得

在安平老街上,新穎亮眼的店面,格外引人矚目,自助式的點餐方式,到安平,絕對不能錯過的一品。

50幾年來,陳家一直以剝蚵賣蚵為業,名聲也已傳透後山(花蓮);後來陳秀月以蚵仔創造出一道美食--蚵捲,由於味道鮮美,

更在台南市政府的評選中被列為傳統美食之一,而成為台南市家喻戶曉的 陳家蚵捲。  

下午約2點左右，還是必須要小小的排一下隊

在排隊的同時就可以自己先點選想要的食材

吃完蝦捲、走完老街

其實一點也不餓

只是想吃吃看

沾醬~當然要來個哇沙米呀~超愛的

 剛炸好的蚵捲加上薑絲、哇沙米

好吃的勒~不妨來試試

小吃一下就好囉~這裡吃的東西太多了~要留肚一下呀

金黃酥脆的陳家蚵捲

食材使用豬肉、白韭菜、蔥、芹菜、魚漿,

再加上新鮮的蚵仔入餡 灌入豬網膜中,

沾上六種粉調製的酥炸粉,入鍋油炸。

小小一盤 NTD45.-

不便宜

吃過就好囉 

ADDRESS:台南市安平路786號

TEL: 06-2229661 

營業時間：Am10:00～Pm9:00(全年無休)