有捨有得

2008/11到大億麗緻的這天~天候不佳~氣~泣(天公不作美)

還好有好朋友~小馬~特洛伊馬~

除了當晚帶荳到赤崁樓附近喝茶聊是非之外

隔天一早還帶荳來這家連得堂，連得堂之後就去勝利早點

捨棄大億麗緻的早餐~換來這樣的豐富旅程~值得呀

阿公目前中風無法製作煎餅

所以現在都是由阿婆一手操刀

還好兒子準備繼承家業~從台北回鄉啦~

阿公阿婆辛苦你們啦~

一進巷口就聞到香噴噴的煎餅味

阿婆說早早的就起床開始做~煎餅~

這煎餅的團購訂單(11月時)，已經排到2009年4月了~太驚人了

小馬說~前晚來也沒用

因為今天賣的煎餅是昨天做的，份量當然有限

所以~想現場買請早點來呀~

像我們這樣8點多就到的不少哦~

還不至於到排隊的程度，因為一個人限量只能買2包

我看到有一家子四個人五個人六個人~進了店門~買了就走~(回鄉的台南人，買了連得堂煎餅準備給同事朋友當伴手禮的)

這麼難訂~收到應該會超開心的吧

那天台南下雨~有點冷呢~

荳賴在這個爐旁還真捨不得離開~

離開時帶也滿身的煎餅香氣~滿足呀

當時是採用連拍的方式~所以相片很多才拖到現在才整理~

每一塊煎餅都是阿婆翻出來的~再趁熱切塊~待涼卻後再裁切包裝~頗費工的呢

很好奇為什麼連得堂必須這樣待它涼卻啊？

熱熱的不能吃嗎？

於是阿婆給了荳一塊剛切好的~熱騰騰的餅乾

很香的一塊~但是怎麼像口香糖般~好難咬斷啊

每天店裡的煎餅口味也不會齊全哦

阿婆說每天只能製作一種口味的

所以~想要吃到特定口味還真得碰運氣呢

阿婆說這是代售的也不錯吃哦~

 價格

address：台南市北區崇安街54號
tel      ：06-2258243
營業時間: 8:00am - 10:00pm(生意好的時候，下午就沒貨了~)

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