有捨有得

上回來後龍~只去吃了黑輪伯

不需要排隊、廣告卻打的響亮~

其實黑輪伯荳個人認為吃過就好

這家後龍小吃店是台灣水牛城的柯小姐推薦的唷

她常常光顧的一家強力推薦給我們這群愛吃愛玩鬼

於是在買完吃完鄭美香之後(鄭美香是什麼？之後再介紹給大家)

直奔位在對街的後龍小吃店

上菜順序已經不記得了

不過那不重要啦

首先是水餃~

原來威利如此平易近人

每每見他的食記都是好幾百大洋起跳~

原來水餃、滷肉飯居然是他的最愛~

水餃味道不錯~是荳喜歡的口味^^

煮水餃的功夫了得

老闆從小跟著父親一起為這家店打拚

有學到功夫唷

很外行的煮水餃會讓水餃破而且內餡失去味道

炸紅燒肉

肉的部份是挑選松板豬等級的部位~一條豬好像只有2條還是4條忘了

還沒上桌就香氣噗鼻呀~真的很推薦它

何小峰:叫荳媽學下來~

荳:唉呀~荳媽很懶的~別傻了

炒豬肝

外表沒啥神奇吧

其實神奇的是這豬肝有爆漿感

不但外頭兒嫩到不行

裡頭~也......這究竟是怎麼做到的？

功夫了得

炸二層肉

因為豬肉的肉質絕讚(二層肉)

好吃呀

吃到這裡

很想說

老闆~來杯生啤吧

後來威利說想吃滷肉飯

這滷肉飯一端出來真的有閃到

有滷蛋有肉燥有肉鬆

大家分食著兩碗滷肉飯

荳決定下次要跟朋友來~推薦給荳的朋友們^^偶真的好愛這家

好吃的東西是不會被埋沒的~↓

Menu 在這兒~

address:苗栗縣後龍鎮北龍里中山街88-5號

tel:037-731-803